5 Jajanan Manis Khas Trenggalek Buat Berbuka

KBRT - Membicarakan kuliner manis yang identik dengan Kabupaten Trenggalek, membawa kita pada cita rasa kuliner tradisional khas, yang cukup sulit ditemukan pada daerah lain dengan keaslian yang sama.

Kekayaan hasil bumi seperti singkong dan kelapa di Trenggalek ini, melahirkan berbagai jajanan yang tidak hanya manis, tetapi juga memiliki tekstur unik yang memanjakan lidah dan otentik.

Cita rasa manis yang otentik, tentu saja akan sangat cocok jika dijadikan sebagai kudapan saat berbuka. Oleh karena itu, tak jarang orang-orang memburu jajanan khas Trenggalek untuk dijadikan menu takjil.

Berikut adalah lima makanan manis yang identik dengan cita rasa khas Trenggalek, cocok untuk dijadikan menu takjil saat berbuka puasa:

Alen-Alen

Meskipun lebih dikenal sebagai camilan renyah, Alen-Alen adalah wajah kuliner Trenggalek yang paling mendunia. Terbuat dari pati singkong dengan sentuhan kunyit dan bawang, camilan berbentuk cincin ini hadir dalam berbagai inovasi rasa, termasuk varian manis seperti cokelat atau karamel.

Menikmati Alen-Alen setelah menunggu waktu berbuka yang panjang, memberikan sensasi nostalgia yang kental akan suasana kampung halaman.

Kue Geti

Kue Geti merupakan jajanan khas Trenggalek yang terbuat dari campuran wijen, kacang tanah, dan sereal yang direkatkan menggunakan karamel gula merah. Rasanya yang manis legit dengan tekstur yang renyah sekaligus empuk menjadikannya sumber energi instan yang sangat baik setelah berpuasa.

Kehadiran kue Geti sering kali dianggap sebagai simbol kehangatan dalam setiap hajatan, maupun momen lebaran di wilayah Trenggalek dan sekitarnya.

Tape Singkong Trenggalek

Tape singkong dari wilayah Trenggalek, khususnya yang diproduksi secara tradisional di area Bendungan, memiliki keunggulan pada teksturnya yang sangat lembut dan rasa manis yang meresap hingga ke serat terdalam.

Proses fermentasinya yang pas, menghasilkan kadar madu alami yang melimpah, menjadikannya bahan dasar yang sempurna untuk campuran es cendol, atau diolah menjadi takjil hangat.

Rasa manis asam yang segar dari tape ini, sangat efektif untuk membangkitkan selera makan saat berbuka puasa.

Keripik Tempe Sagu (Varian Manis)

Trenggalek sangat terkenal dengan keripik tempenya yang tipis dan renyah. Selain varian original yang gurih, kini banyak produsen oleh-oleh yang menghadirkan keripik tempe dengan lapisan karamel gula atau bumbu manis pedas.

Inovasi ini memberikan dimensi rasa baru bagi pecinta tempe, yang ingin merasakan sensasi manis dan crunchy dalam satu gigitan.

Manco

Manco adalah jajanan tradisional khas Trenggalek yang memiliki tekstur renyah di luar namun berongga dan lumer di dalam. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang digoreng, lalu dilapisi dengan cairan gula merah kental dan ditaburi wijen yang melimpah.

Perpaduan antara rasa manis gula jawa dan aroma harum wijen memberikan sensasi rasa tradisional yang sangat autentik dan sulit untuk dilewatkan.